Tescoで買った、オーガニックの大豆粉で豆乳スープ作ったら美味でした〜(^^)　このSoy milk powder，原材料は100%大豆粉と表記あり。無添加安心ですな。

 

 

 

エリンギを、塩コショウして油で炒め、このSoy milk powderまぶし炒め、ポットで沸騰させたお湯どばっと入れて、コンソメ入れて煮込むだけ。

 

 

簡単で美味で最高です！※冷えると粉っぽさが目立つので、温かいうちが美味です(^^)/